Culture
Quelle plante utiliser pour la fête des Rameaux ?L’Eglise Catholique célèbre chaque année le dimanche des Rameaux une semaine avant Pâques. Cette fête fait mémoire de l’entrée de...>
LA RECETTE DE LA SOUPE DE CARÊME
La soupe de carême est une tradition importante pour les catholiques, un repas frugal dans l’esprit de sobriété et de solidarité de ce temps de préparation à la fête de Pâques.
Nous avons demandé à la gouvernante du Vicariat épiscopal à Genève, Mme Catherine Bourne, le secret de sa recette de soupe de Carême.
La soupe est à base de légumes de saison. Bien que facile à faire, n’oubliez pas que pour une bonne soupe, il faut de bons produits !
RECETTE
- Pelez, épluchez, lavez et coupez les légumes en morceaux.
- Faites revenir dans une casserole des oignons, des carottes, poireaux et du chou avec quelques cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge.
- Quand l’ensemble est bien fondant, ajoutez du bouillon et de l’eau.
- Ajoutez de la rave et du céleri.
- Cuisez les légumes et ajoutez un peu de concentré de tomate
- A la mi-cuisson, ajoutez des pommes de terre.
- Le temps de cuisson est d’environ 30 minutes.
- Assaisonnez la soupe avec du paprika (qui donne une belle couleur et un peu de piquant) et du cumin en poudre.
- Goûtez et ajoutez du sel et du poivre.
- Passer la soupe au mixer.
- Le plat est prêt à être servi, avec du bon pain !
Profitez d’inviter des amis, votre collègue ou votre voisin à partager ce frugal repas.
Pour vos soupes de carême, des sets de table peuvent être commandés via les boutiques en ligne de Pain pour le Prochain et Action de Carême.
En organisant ou en participant à une soupe de Carême dans votre paroisse, vous soutenez les projets de la Campagne de Carême dans les pays du Sud. Plus d’info
découvrez aussi...
>
<
Intentions de prière
08/04 ─ Jeanne Chantal ─ Seigneur je suis triste de la perte de mon frère Gérard défunt
Aidez moi dans se deuil . Et prenez soin de gerard près de vous seigneur . Qu’il repose en paix. Amen 🙏 1106/04 ─ France lise ─ Seigneur je te remercie par avance de libérer ma fille christelle de tous ses maux négatifs pour qu elle et ses enfants puissent avancer dans la la paix la sérénité la joie l entente dans leur vie.
Aider les a changer d appartement leur souffrance m est insupportable. Que la paix règne dans ce monde bouleversé. Louanges à toi Seihneur!1005/04 ─ Emmanuelle ─ Bonjour je confiés à vos prières les saluts éternels et les conversions sincère en Jésus-Christ et les benedictions et les guérisons de ma famille et mes belles familles, que l'amour de Dieu Trinitaire triomphe dans toutes nos vies et que nous soyons tous dans la Divine Volonté et en état de sainteté et que nous prions en famille. 705/04 ─ Loïc ─ Je prie le Seigneur de me délivrer de tous les maux qui m'affligent. 905/04 ─ Gabriel ─ Pour Diane et pour moi. Pour Lidia, Sergio, Amalia, Ariel. Pour moi, pour trouver un bon emploi. Pour Argentine. 403/04 ─ Denise ─ Ste Marie, je crois en toi, en la force de la prière. Je vous en supplie, priez pour que mon amour Filippo et moi nous puissions nous réconcilier et que notre amour renaisse. Je me sens tellement triste et seule. Aidez moi par vos prières. Amen503/04 ─ Eleonore ─ Seigneur je te confie ma belle mère Anne qui t a rejoint un Jeudi saint un 4 avril il y a 5 ans. Bénis là de toutes les graces qu elle a insufflé dans une merveilleuse famille de huit enfants. Merci Seigneur d en avoir fait notre ange gardien.403/04 ─ Claude ─ Seigneur Jésus-Christ je te prie de guérir à 100% mon épouse Christiane, dans son corps, dans son âme et dans son esprit. Que ta paix nous accompagne et que l'examen de ce matin ne révèle absolument rien de grave tout en montrant que tout son apparei digestif est en bonne santé. Merci pour ta présence dans nos vies. 402/04 ─ Marie ─ Mon Seigneur, stp aides ma maman à ne plus avoir mal au dos. Envoies-lui de l'aide et des solutions pour remédier à cela à long terme. Envoies-lui un bon masseur qui puisse venir à domicile et l'aider lorsqu'elle en a besoin car elle n'est pas mobile. Merci. Amen. 501/04 ─ Ange Tony Arthur ─ Je prie le SEIGNEUR pour confier mon travail , mes collègues et mes chefs afin qu’il nous accorde sa grâce . Je confie aussi les études de ma femme .
Pardonne moi mon DIEU pour mes péchés et accueille l’âme de mon père et tous les défunts , donne la santé à ma mère et mes beaux-parents .
L’amour soit mon partage 3